Podpořte hojení ran správnou výživou!

Cíle a zdroje zdravé výživy

Jezte rozmanitou stravu, abyste získali dostatečné množství energie. Chybět nesmí bílkoviny, vitamíny, minerály a další látky, které prospívají hojení. Zdravý talíř by měl obsahovat skladbu různých potravin a být pastvou i pro oči. Výživový plán musí vždy odpovídat energetickým nárokům pacienta. Ta se odvíjejí od věku, pohlaví a denních aktivit. Co které potraviny mohou nabídnout? 

• Bílkoviny obsahuje maso, fazole, vejce, mléko, jogurt (zvláště ten řecký), tofu, sójové ořechy, sója.
• Vitamín C lze nalézt v citrusových plodech a džusech, jahodách, rajčatech, rajčatové šťávě, paprikách, pečených bramborách, špenátu, brokolici, květáku, růžičkové kapustě a zelí.
• Vitamín A má tmavá zelená, listová zelenina, oranžová nebo žlutá zelenina, ananasový meloun, obohacené mléčné výrobky, játra i obohacené cereálie.
• Zinek je přítomen taktéž v obohacených cereáliích, červeném masu a mořských plodech (např. ústřicích).

Na čem si smlsnete 

Jezte 5 nebo 6 malých porcí denně. Místo tří velkých jídel se zkuste stravovat častěji, nevynechávejte svačiny. Tak získáte dostatek výživy, a tím pádem i síly k hojení. K příkladům lehkého občerstvení patří:

• sušenky se sýrem,
• ovocný tvaroh,
• malý sendvič,
• mléčný koktejl,
• ovocné smoothie,
• tuňákový salát,
• špagety se sýrem.

Jako velmi prospěšné se ukázalo pití ovocných a zeleninových šťáv. Pokud budete chtít vyzkoušet něco navíc, multivitamínové doplňky představují dobrou volbu. Dávejte přednost těm, které pocházejí z přírodních zdrojů. Vitamíny vyráběné uměle tělo nejenže často nepřijme, ale dokonce jsou podezřelé z toho, že podporují vznik některých typů rakoviny.

Při diabetu pozor!

Pokud máte cukrovku nebo vysokou hladinu krevního cukru, pořiďte si osobní glukometr a pečlivě sledujte hladinu cukru v krvi. Právě diabetes totiž často stojí za špatným hojením ran. Hlídání hladiny cukru v krvi pomůže s uzdravováním a může též zabránit infekci. Možná budete muset navštívit svého lékaře nebo přímo diabetologa, aby vám pomohl kontrolovat hladinu cukru v krvi prostřednictvím úpravy stravy a někdy i léků.

(hah)

Zdroj:

http://my.clevelandclinic.org

Datum publikace: 27.8.2016